Venta de hielo en bloque y triturado en Fortín |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Fortín. |
$3.03 - $10.12 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Fortín |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Fortín. |
$91.15 - $253.19 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Fortín |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Fortín. |
$60.83 - $202.78 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Fortín |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Fortín. |
$8,107.58 - $101,344.77 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Fortín |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Fortín, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.16 - $1,215.48 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Fortín |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Fortín, con especificación de contenido y peso. |
$810.52 - $4,559.16 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Fortín |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Fortín. |
$8,100.85 - $45,567.26 / implementación |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Fortín |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Fortín. |
$3,544.89 - $18,230.85 / día |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Fortín |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Fortín. |
$607.28 - $2,530.31 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Fortín |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Fortín con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.43 - $1,216.46 / entrega |
Inspección y control de calidad en muelle en Fortín |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Fortín. |
$507.28 - $1,521.84 / hora |
Congelado rápido e IQF en Fortín |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Fortín. |
$10.12 - $30.37 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Fortín |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Fortín con especificaciones nutricionales. |
$456.34 - $2,231.01 / saco |
Food truck o cevichería móvil en Fortín |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Fortín. |
$5,062.21 - $25,311.06 / evento |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Fortín |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Fortín. |
$2,530.84 - $9,111.04 / tonelada |
Venta y reparación de redes y aparejos en Fortín |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Fortín. |
$30.39 - $303.86 / metro |
Fileteado y despiece de pescado en Fortín |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Fortín. |
$20.24 - $40.47 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Fortín |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Fortín. |
$5,067.78 - $50,677.75 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Fortín |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Fortín conforme a normativas locales. |
$202.37 - $1,214.24 / m3 |
Ahumado y curado de mariscos en Fortín |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Fortín. |
$121.54 - $455.79 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Fortín |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Fortín. |
$141.99 - $405.69 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Fortín |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Fortín a otros países. |
$6,074.41 - $45,558.08 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Fortín |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Fortín. |
$911.15 - $8,099.10 / consulta |
Suministro de cebo vivo y artificial en Fortín |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Fortín. |
$253.21 - $2,532.05 / caja |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Fortín |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Fortín. |
$3,551.17 - $25,365.47 / trámite |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Fortín |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Fortín. |
$12.15 - $30.38 / pieza |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Fortín |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Fortín. |
$1,215.38 - $8,608.96 / lote |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Fortín |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Fortín. |
$607.86 - $3,545.85 / persona |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Fortín |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Fortín. |
$10,147.79 - $81,182.30 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Fortín |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Fortín. |
$1,522.04 - $8,117.56 / viaje |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Fortín |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Fortín. |
$1,521.14 - $15,211.41 / lote |
Desembarque y descarga en muelle en Fortín |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Fortín. |
$121.42 - $809.47 / tonelada |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Fortín |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Fortín. |
$50,677.72 - $506,777.19 / contrato |
Alquiler de bodegas frías en Fortín |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Fortín. |
$40.56 - $253.49 / m3/mes |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Fortín |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Fortín. |
$7,083.85 - $60,718.69 / proyecto |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Fortín |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Fortín. |
$15,183.73 - $121,469.84 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Fortín |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Fortín. |
$152.04 - $912.26 / paquete |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Fortín |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Fortín. |
$4,553.96 - $22,263.81 / mes |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Fortín |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Fortín. |
$4,056.36 - $25,352.23 / trámite |
Catering de mariscos para eventos en Fortín |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Fortín, con coordinación de logística y personal. |
$354.06 - $1,213.91 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Fortín |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Fortín. |
$3,040.83 - $121,633.31 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Fortín |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Fortín. |
$810.51 - $3,545.98 / análisis |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Fortín |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Fortín. |
$8.11 - $18.24 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Fortín |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Fortín con control documental. |
$30,440.35 - $121,761.39 / contenedor |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Fortín |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Fortín. |
$3,039.07 - $15,195.34 / viaje |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Fortín |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Fortín por peso o pieza. |
$121.73 - $304.32 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Fortín |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Fortín, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.95 - $202.37 / kg |
